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增强记忆力酒鬼花生的做法

2019-05-17 13:33:50 | 来源: 汤羹

酒鬼花生的材料花生米适当干红辣椒适当花椒适当盐适当白糖相克食品适当 酒鬼花生的做法图片步骤,怎样做酒鬼花生好吃?

花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水份,放冰箱冷冻1夜。

炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油渐渐小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高1些后,再把花生米放入复炸1次捞出沥油。

锅里留少量底油,放花椒,干红辣椒段炒香。

倒入花生米翻炒。起锅前撒适当盐,白糖调味便可。凉后很酥香哦。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、炸花生米用的冷锅冷油,渐渐小火加热,这样花生米比较容易炸透。 2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放1点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

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